El alcalde de Albacete, Manuel Serrano, y su homólogo vallisoletano, Jesús Julio Carnero, han firmado un protocolo de colaboración en Fitur 2026 para potenciar el turismo en ambas ciudades a través de la gastronomía. Este acuerdo busca promover el intercambio de conocimiento entre Albacete y Valladolid, destacando la gastronomía como elemento clave para atraer a turistas.
El protocolo incluye la participación en proyectos conjuntos a nivel local, provincial, regional, nacional e internacional, así como la creación de canales de contacto entre empresas de ambos territorios. Se prevé la organización de foros y jornadas de promoción inversa para facilitar la colaboración entre profesionales del sector turístico y gastronómico.
El alcalde Serrano ha enfatizado la importancia de apoyar el sector hostelero, destacando la labor de la hostelería en la proyección de la Marca Albacete. Asimismo, ha resaltado la cooperación entre administraciones para lograr un desarrollo próspero a través del turismo.
Por su parte, el vicepresidente de la Diputación de Albacete, Fran Valera, ha reafirmado el compromiso con el turismo gastronómico como eje de proyección de la provincia. Se destaca la riqueza culinaria de Albacete y Valladolid, con elementos como la cultura del vino, la enología y la tradición culinaria compartida.
En conclusión, este acuerdo entre Albacete y Valladolid busca potenciar el turismo a través de la gastronomía, promoviendo la colaboración entre ambos territorios para generar oportunidades económicas y sociales. La gastronomía se posiciona como un elemento clave en la identidad y proyección turística de ambas ciudades.
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