Fundada en 1957, Bodegas San Dionisio es una bodega que ha sabido combinar la tradición de las uvas autóctonas del sur de Albacete, como la monastrell de pie franco, con la innovación de nuevas variedades como Syrah, Petit Verdot o Verdejo. Recientemente, la bodega ha participado en la World Bulk Wine Exhibition en Ámsterdam, donde ha destacado por la calidad de sus vinos a granel.
El gerente de Bodegas San Dionisio, Anselmo Cuesta, ha señalado la importancia de este evento como una oportunidad para llegar a mercados internacionales en busca de vinos singulares. A pesar de los aranceles estadounidenses y los desafíos del cambio climático en los viñedos del sureste de la Península, la bodega confía en mantener su competitividad y seguir escalando en el mercado.
Además, Cuesta ha expresado su preocupación por una posible reducción de las ayudas europeas al sector del vino, destacando la importancia de la reciente creación de la Interprofesional del Vino de Castilla-La Mancha como un paso positivo para enfrentar los retos compartidos por el sector.
En resumen, Bodegas San Dionisio se posiciona como una bodega con personalidad propia, que apuesta por la calidad y la innovación en un mercado cada vez más competitivo. Su participación en eventos internacionales y su adaptación a los cambios del sector la convierten en un referente dentro de la industria vinícola.
FUENTE